区块链技术在农产品溯源领域的试点应用——顺丰科技有限公司
案例基本内容和执行情况
丰溯溯源利用区块链技术,联合顺丰速运、第三方质检机构、政府部门共建农产品数据联盟链,解决了传统溯源的数据中心化存储、产品窜货等最大痛点。
丰溯平台,帮助梅州大浦县的柚子进行全程溯源,覆盖从产地端到消费者端的全部环节数据,实现真正的完整溯源,为政府和企业带来品质保证、数据真实、全程可追溯、来源可查等价值。
消费者通过扫码即可查询完整的溯源信息,同时在溯源页面对产地和商品进行宣传介绍,向消费者呈现一个完整的产品档案。
行业痛点:
近年来,随着各类食品、药品安全问题的出现,传统的检验已越来越难以满足市场规范和消费者要求,这些问题的发生导致消费者对商品产生了严重的信任危机,可溯源成为了产品品质的保障标签。
商品溯源覆盖率低,溯源产业还处于初级阶段。根据农垦农产品质量追溯展示平台的数据计算, 2014年我国各种初级农产品的可追溯比例均不足1%,远远低于发达国家水平(如欧洲和日本的牛肉可溯源比例均达到了 100%)。未来依然需要大规模投资。农产品的部分卖点会使消费者产生溯源需求,主要有地方特色、高品质、安全等,消费者对此类卖点的产品会非常关注其卖点内容的真伪,从而就对产生对应的溯源需求。
解决思路:
丰溯溯源利用区块链技术,联合顺丰速运、第三方质检机构、政府部门共建农产品数据联盟链,解决了传统溯源的数据中心化存储、产品窜货等最大痛点。
深度溯源:从田间到餐桌的完整溯源,物流数据为顺丰核心优势
品质有保证:农业生产、加工、仓储、运输、销售全流程深度把控
数据不可篡改:物联网+区块链技术,保证数据真实不可篡改
政企数据打通:和商务部数据打通,作为政府的可信数据源
主要技术指标:
基于IBM的HyperLedger Fabric框架,实现一物一码,基于国际标准GS1的溯源码TPS达到5000,网络延时小于10ms,部署区块链网络节点数4个,物联网传感器300个。
案例主要经济成效和社会成效分析
品牌形象:保证原产地优质产品进入市场,带动当地经济效益,创造品牌附加价值
深度溯源:从田间到餐桌的完整溯源,物流数据为顺丰核心优势
品质有保证:农业生产、加工、仓储、运输、销售全流程深度把控
数据不可篡改:物联网+区块链技术,保证数据真实不可篡改
政企数据打通:和商务部数据打通,作为政府的可信数据源
为何采用区块链技术,说明区块链在其中的不可替代性:
区块链技术-杜绝信息篡改:摒弃传统的中心化数据存储,利用分布式存储,保证数据安全;
共建联盟链,数据多方记录,不可篡改;有效打通商务部数据,实现数据的可信互联;
通过区块链技术手段,将多方数据可信的连接起来,以追溯的方式有效的保证了产品的品质;
农业物联网-杜绝信息造假:利用物联网技术,自动化的无人工干预的实时采集数据,保证数据源头的可信;
利用区块链技术,分布式的存储并验证物联网数据、物流数据、质检数据等,保证多方数据无法篡改和可信利用。
本文选自数据要素价值创新示范案例集(2023年度)